П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії (ВІДЕО)

П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі. Зібрану зелень віддають усім охочим за невизначену платню, каже семінарист Іштван Удут.

П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії (ВІДЕО)

За його словами, зібрані гроші спрямують на потреби академії.

Чотири роки поспіль на цих ділянках вирощують розмарин семінаристи на території Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі.

"Висаджували його декілька семінаристів. Виникла ідея у нашого ректора отця Петра Береша. Реалізація відбувалася за два дні, висадження того всього, і за чотири роки такий результат. Тут пустували клумби, планували посадити квіти, але ми вирішили посадити те, що приносить користь", — розповів семінарист Віктор Чубірка.

На території Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі семінаристи вирощують також овочі, фрукти та зелень. Від початку тижня хлопці зрізали 50 пучків розмарину.

Віктор Чубірка розповів, що розмарин семінаристи використовують для приготування їжі: "Нещодавно в нас був збір помідорів і ми робили кетчуп. Також його використовували під час приготування кетчупу. Також займаємося реалізацією. Тобто люди до нас звертаються, чи можуть придбати, і за добровільну пожертву ми його реалізуємо".

Іштван Удут розповів, що семінаристи настоюють на розмарині оливкову олію: "Перед тим, як обсмажувати м'ясо на пательні, можна в тій олії обсмажити гілочку розмарину, вона випустить свої ефірні олії, потім, коли м'ясо буде обсмажуватися на цій олії, буде відчуватися нотка розмарину, що також підкреслить смак м’яса. Також підходить дуже до запеченої картоплі, до свинини й риби".

За словами Іштвана Удута, розмарин не удобрюють, просто поливають та підрізають. "Він у нас зимує, притрушений снігом, потім весною далі продовжує рости, тобто нові пагони виходять. Якщо з насіння сіяти, то це дуже довго. Ми мали розсаду, ми з готової розсади його висаджували. Це набагато швидше, ніж з насіння", — розповів семінарист.

Як повідомив Іштван Удут, отримані гроші за розмарин, спрямують на потреби академії.

Суспільне Закарпаття, Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
18 вересня 2020р.

Теги: розмарин, семінаристи

Журнал "Чарівний ліхтарик" видаватимуть щомісяця на Закарпатті
ФК "Ужгород" розгромно програв вдома "Карпатам" з Галича
/ 14Підприємці Ужгорода виступили проти закриття кав'ярень у зв'язку з переходом міста в "червону" зону
Близько 33 тисяч випадків інсульту щорічно реєструють лікарі на Закарпатті
Виставку "Рукотворне диво" відкрили в ужгородському скансені
/ 215 закладів перевірили на дотримання умов карантину в Ужгороді
/ 1Два міста та два райони Закарпаття можуть віднести до "червоної" зони
Підприємці Перечинщини, яку віднесли до "червоної" зони, просять дозволу працювати
/ 1Бюлетені з помилками перераховують на дільницях Ужгорода, Мукачева та Хуста
3 із 64 ТВК подали протоколи до Закарпатської обласної територіальної виборчої комісії
Роботу громадського транспорту дозволили у Перечинському районі попри "червону" зону
/ 3Активність виборців на Закарпатті на місцевих виборах склала 41,25%
Із ночі 25 жовтня члени виборчих комісій привозять бюлетені до Ужгородської ТВК
/ 2Низька активність виборців – типова для Закарпаття, – політолог
ФК "Ужгород" на останніх хвилинах врятувався від поразки у матчі з "Черніговом"
130 протоколів за ввезення незадекларованих товарів склали митники на закарпатському КПП "Тиса" за 9 місяців
Мінісеріал знімуть 6 підлітків в Ужгороді
/ 215 машин "швидкої" передали сільським центрам невідкладної допомоги Закарпаття
/ 5Території Невицького замку та приватного комплексу "Верховина" знову розмежують коликами
/ 2Будівництво скейт-майданчика в Ужгороді може розпочатися у наступному році
У лікарнях Закарпаття збільшать кількість місць для хворих на коронавірус
Реагуючи на повідомлення про плями в Ужі в Ужгороді, басейнове управління водних ресурсів зібрало аналізи
/ 1Дезінфектори ужгородським дільницям передадуть 23 жовтня
Виставку до ювілею Ольги Скакандій відкрили в галереї "Ужгород"
/ 1Ретро-вантажівку реставрували для Центру легеневих хвороб в Ужгороді
» Всі записи