Закарпатці взяли участь у фестивалі з виготовлення вареників у Словаччині (ФОТО)

Уже сорок один рік поспіль в селі Подгородь (Словаччина), що знаходиться неподалік від українсько-словацького кордону, проходить фестиваль виготовлення вареників. Вокальний ансамбль «Арніка» Ужгородського районного будинку культури (керівники Леся Дубенко та Софія Рябець) вже втретє представляв Україну на цьому незвичайному святі, що відбулося у неділю, 25 серпня.

Закарпатці взяли участь у фестивалі з виготовлення вареників у Словаччині (ФОТО)

Фестиваль набув популярності, і новообраний голова села Подгородь Ярослав Мігальов порадував учасників новозбудованим майданчиком саме для приготування улюбленої страви як українців так і словаків – вареників (пирогів).  

Учасниці ансамблю ретельно готувалися до фестивалю, тож начинки для вареників привезли з собою. Журі оцінювало борошняні красунчики за такими критеріями: кількість, якість, вигляд та види начинки. Співачки колективу «Арніка» пригощали варениками з картоплею, капустою, сиром з родзинками, грибами та яфиною. За оцінкою журі на чолі з Мірославом  Ніродою, головою Міхайлівецького окресного союзу українців-русинів Словаччини, наші вареники визнали найсмачнішими, а з яфиною (чучурєдка) – найоригінальнішими. І не дивно, адже закарпатські господині – Іветта Мудрова, Вікторія Балог, Ельвіра Золотіліна, Надія Шляхта, Мірей Данканич, Наталія Калинська – так старалися...

Журі також оцінило оформлення українського столу: до Дня Незалежності України наша делегація на чолі з Іваном Тужеляком, завсектором міжнародних зв’язків та нацменшин Закарпатської ОДА, привезла частинку Батьківщини до сусідньої Словаччини. Калина – символ нашої держави, пшениця – достатку та польові квіти гармонійно поєднувалися на вишитих рушниках. Все це вміло виготовила Вікторія Балог.

Багато зібралося гостей на 41 фестиваль вареників. Вони могли оцінити не тільки смачну страву, але й прекрасний концерт за участі словацьких – русинських фольклорних колективів. Та й учасниці ансамблю «Арніка» не відставали – зняли фартушки –і на сцену. З глядацької  зали підспівували нам Петро Сокол, голова Центральної Ради Союзу русинів- українців Словацької Республіки, голови  та депутати окресів Пряшівського краю закарпатські народні пісні «Около річки», «Іванку» та «Через нашоє село», «Плавле кача» та «Ой, ти, старий сиваку» та ін..

Цілий день Подгородь лунала піснями, «приправленими» враженнями про смачні вареники. Як у пісні: «Вареники мої кохані»

26 серпня 2013р.

Теги: вареники, пироги, Арніка

Коментарі

2 Базіл 2013-08-29 / 13:21:03
Фестиваль у Подгороді - далеко не таке масове свято, як ви гадаєте. Це - звичайне свято села, яке, правда, підтримує Союз русинів-українців Словаччини. Села на Закарпатті такі фестивалі влаштовують щонеділі - гірше, краще, бідніше, багатше - у кого як вийде, але рівень загалом не нижчий. Тому я б не принижував наших організаторів, які на власному ентузіазмі,за власні, а якщо є - і за спонсорські гроші роблять життя у наших селах духовно багатшим.

Базіл 2013-08-28 / 07:38:42

Не зовсім згоден.
Фору дають ті, хто приймає.
У нас таких масових фестивалів і, головне, добре підготовлених, не відбувається.
Наші організатори до такого не готові.
І Дубенко це проявила своїм матеріалом, як лакмусом.

ГИД 2013-08-27 / 16:55:12
Тужеляк дає фору всім! Молодець.

Базіл 2013-08-27 / 10:27:44
Як послідовно наші дівчата гнуть свою лінію у представленні закарпатських традицій. Якщо закарпатське - то ліпше...
Якби й чоловіки так старалися, то цей гурт симпатичних жіночок був би більше розбавлений представниками сильної статі, ніж є насправді. Іванові Тужеляку бути в одномму числі - нелегко.
Лесі Борисівні подяка за форму подачі - небагатослівну, але змістовну. Пироги допомогли! Із яфинами!

Відбулася зустріч представників українських організацій Словаччини і співробітників Посольства України в СР
Старий Новий рік українці Словаччини святкували в Кошицях із Закарпатським народним хором
Традиційний "Святий вечір з Карпатами" відбувся з нагоди Різдва у Кошицях
Різдвяний вечір у виконанні Піддуклянського ансамблю відбувся у Пряшеві
/ 3У Пряшеві презентували книжку про бомбардування міста Червоною армією у грудні 1944 року
Український народний хор "Карпати" представив "Різдвяні традиції нацменшин міста Кошиці"
/ 2Пряшівський Театр ім. О. Духновича вшанував Марка Кропивницького прем’єрою комедії за його твором
У Музеї української культури у словацькому Свиднику покажуть "Дари Карпат"
У Пряшеві вшанували пам’ять жертв Голодомору в Україні
У музеї української культури у Свиднику на Дні народних традицій проведуть міжнародне змагання з приготування вареників
/ 3У Братиславі на 103-у році помер корифей словацької та чеської україністики Микола Неврлий
У Словаччині відбувся XXIV-й літній табір "ПЛАСТу"
Українці Словаччини у День незалежності України пройдуть "Стежками Олександра Павловича"
"Шенгенський мерідіян" у Словаччині відбувся за участі митців із Закарпаття і Львова
"Український хор "Карпати" виступив з концертом на "Днях України 2019" в Кошицях
/ 3Майстрині з Закарпаття представили свої вироби на виставці "Карпатська писанка" у Словаччині
Микола Мушинка. Моя провесна 2019 року
У словацькому Свиднику клуб художнього слова організовує зустріч із закарпатським поетом Василем Густі
/ 1У Свиднику стартує ювілейне міжнародне бієнале лляної тканини "З Кросно до Кросно"
100-річчя Олени Рудловчак розпочали відзначати у Пряшеві
Пряшівський "Пулс" сприяв одному з найкращих новорічних балів і концертів в історії в Кошицях
Із колядою та віншуваннями відзначив Різдво у Кошицях український хор "Карпати"
/ 1У Кошицях відбувся різдвяний концерт хору "Карпати"
У Бардієві та Пряшеві звучала "Маковицька струна"
Українці в Пряшеві також вшанували пам’ять жертв Голодомору в Україні
» Всі записи