На Закарпатті ціни на яловичину поступово зростатимуть

Днями в ЗМІ з’явилася інформація, що один з улюблених видів м’яса українців, яловичина, може подорожчати, а то і взагалі зникнути з прилавків. Як розповів у коментарі "Радіо Свобода" голова Українського клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа, собівартість яловичини доволі значна, і в умовах, коли кількість рогатої худоби за 20 років зменшилася з 25 мільйонів до 5-ти, аби її було вигідно виготовляти, ціни повинні бути вищі. Тому виробники, скоріш за все, піднімуть ціни на яловичину.

На Закарпатті ціни на яловичину поступово зростатимуть

Підтвердив це і начальник головного управління агропромислового розвитку Закарпатської ОДА Іван Паук. За його словами, виробництво яловичини є доволі затратним. По-перше, це м'ясо – дуже якісний продукт, і щоб його виготовити потрібно вирощувати тварину упродовж 18 місяців. По-друге, останнім часом суттєво виросли ціни на корм для худоби, що відображається на ціні продукту. "Все це призводить до того, що собівартість яловичини доволі велика, тому ціна на цей продукт буде рости, – зазначив він. – Вона вже зросла на 2-3 гривні, а в майбутньому можлива ще більша ціна. Але це не буде різкий стрибок цін, а поступовий". І це при тому, що попит на яловичину завжди залишався великим. За словами Івана Паука, стабілізувати ціни можна було б за наявності державної підтримки, що можливе в майбутньому.

До речі, за інформацією Державної інспекції з контролю за цінами в Закарпатській області, в липні середня ціна на яловичину І категорії становить 37,42 грн. за кілограм. Минулого місяця вона коштувала 37,19 грн.

Денис Фазекаш, Закарпатська Правда

18 липня 2011р.

Теги: яловичина, м'ясо, худоба

НОВИНИ: Кримінал

14:02
У мікроавтобусі буковинця на кордоні на Закарпатті виявили деталі викраденого в Італії мотоцикла
10:00
На Великоберезнянщині 27-річний син до смерті побив батька
23:33
/ 6
Батько жорстоко побитого в Хусті хлопця звинувачує нардепа Лунченка в "кришуванні" нападників (ДОКУМЕНТИ)
17:12
В Ужгороді кілька осіб побили чоловіка, відібрали в нього шкіряну сумку та втекли на авто
10:25
Митники, що налагодили на Закарпатті систему хабарів на експорті, завдали збитків державі на понад півмільйона грн
10:19
/ 1
На Закарпатті викрито посадовців митниці, що налагодили механізм отримання хабарів під час митного оформлення експорту
09:14
Під час огляду "польського" "Мерседеса" на кордоні на Закарпатті у сховку під обшивкою виявили 429 пачок сигарет
20:36
АТОвці та волонтери вимагають у керівника поліції Закарпаття покарати винних у затриманні ветеранів війни з Росією (ДОКУМЕНТ)
15:08
/ 3
Середня сума хабара, що вимагали "схемщики" з одного рейсу на митниці на Закарпатті, сягала 10 тис грн
14:59
/ 4
Дві групи нелегалів із провідниками затримали на Закарпатті
13:46
На Берегівщині взято під варту чоловіка, в оселі котрого виявили зброю, боєприпаси та наркотики
13:43
На Закарпатті затримали трьох контрабандистів та 18 пакунків підготованих до переправки за кордон сигарет
12:04
/ 6
На Закарпатті викрито схему систематичного отримання хабарів на митниці
11:23
Батьки вбитого у Горонді на Мукачівщині хлопця півтора року чекають покарання для винних
11:10
Справу щодо вбивства мукачівця Михайла Глеби розглядає новий склад колегії суддів
10:41
На Хустщині 17-річний велосипедист загинув під колесами "Мерседеса"
09:15
/ 1
На Закарпатті водій мікроавтобуса спробував виїхати до Угорщини, приховавши у подвійному днищі 750 пачок сигарет
18:00
В Ужгороді затримали чоловіка, що за 1 тис дол хабара хотів "купити" інформацію про розміщення прикордонних нарядів
17:12
/ 1
У подвійному днищі мікроавтобуса на кордоні з Угорщиною на Закарпатті знайшли 640 пачок сигарет
16:10
На Великоберезнянщині, на городі мешканця Тихого знайшли 400 рослин снодійного маку
12:21
/ 3
102 літри "Гамбрінуса" вилучили на Закарпатті в українця, який повертався з Чехії
11:40
/ 1
Під час обшуку в оселі мешканця Берегова знайшли гранати, гвинтівки, набої та наркотики
11:27
/ 1
В Ужгороді затримали групу малолітніх циган, котрі повалили жінку на землю і, побивши, відібрали у неї сумку
10:23
На Закарпатті прикордонники не дозволили вивезти дитину за підробленими документами
10:10
В Анталовцях, на Ужгородщині, п'яний водій "Фольксвагена" зіткнувся зі "Шкодою"
» Всі новини