Ужгородська «співоча» «Арніка» частувала словаків «пирогами» (ФОТО)

Закарпатські кухарі на весіллях вражають гостей голубцями, щонайперше – їхніми «пальчиковими» розмірами. Проте й словацькі господині в цьому не бажають відставати. До слова, їхнє суперництво не таке вже й заочне: між селами Підгородь у Пряшівському самоврядному краї та Новоселиця у Закарпатті менше десяти кілометрів. Пташка за стільки ж часу перелетить від одного до іншого.

Ужгородська  «співоча» «Арніка» частувала словаків «пирогами» (ФОТО)

Поїздка наших ґаздинь до закордонних сусідів на Фестиваль пирогів (так у них називають вареники) автобусом зайняла вдесятеро більше часу. Але скільки емоцій і вражень принесла!

Щоб пироги припали до смаку, наші жіночки, які представляли Ужгородський районний будинок культури на чолі з Лесею Дубенко, брали з дому і добрий настрій, і різні види начинок. У сумках припасені тушковані капуста, гриби, ще ягоди чорниці, картопляне пюре з плавленим сиром, шкварки, леквар, консервована вишня, домашній сир з кропом, родзинками. Борошно й терті сухарі придбали у словаків, інше – все з собою. Навіть пляшечка сливовиці для ліпшого смаку…

На майданчику поряд розмістилися три команди. Всім виділили миски й каструлі, міні-печі на скрапленому газі. І почалося!

Як дійшло до фіналу, то найдовші черги вишикувалися саме біля наших. Що б хто не казав, а їм сприяли і журналісти, і керівник групи — завідуючий відділом міжнародних зв’язків управління культури Закарпатської облдержадміністрації Іван Тужеляк. Фест проводився вдесяте, закарпатці ж на ньому — вшосте.

Якщо господарі-словаки обмежилися двома-трьома видами начинок, то в наших — вісім! Лише наприкінці презентації і мені вдалося спробувати «пирогів» — через чергу не доступишся.

Цього дня закарпатки були в ударі: не дали себе випередити й за розмірами вареничків — якихось 3-4 сантиметри. Ще виявили й співочі таланти: на концерті вокальний ансамбль «Арніка», вийшовши в барвистих народних костюмах, зірвав гучні аплодисменти. Власне рукоділля — викладені бісером тарілки, візерунки та намиста — демонструвала на святі народний майстер із Ужгорода Марія Купар.

Ужгородських жінок із золотими руками та чудо-голосами хотіли затримати в себе на довше їхні нові знайомі-совдруги. Деякі зі словаків пропонували руку й серце, та отримали відмову. Не назовсім, а з порадою: «Хлопці, дорога до нас недалека, приїжджайте і вже на нашій території звіримо почуття. Скуштуєте наших голубців. Вони не більші за ваші вареники!..».

Село тим часом продовжувало святкувати. У ньому всього 320 жителів, зате які це любителі народної творчості, фольклору. Спромоглися запросити кращі аматорські колективи краю, серед яких відомий хор «Русинія» з міста Гуменне, один із кращих у Словаччині професійний ансамбль пісні і танцю «Пульс» із Пряшева. Протягом восьми годин на сцені артисти виконували улюблені пісні й танці, серед яких — десятки українських. Звичайно, серед них — і пісня про козака та «з сиром пироги».

Василь Бедзір

06 вересня 2014р.

Теги: Арніка, пироги, вареники

НОВИНИ: Культура

11:55
В Ужгороді сьогодні та завтра проходитиме фестиваль словацького фольклору "Slavnosti Slovakov na Ukrajine"
14:13
В Ужгороді до Дня Прапора та Дня Незалежності України відкрили одразу дві художні виставки
00:41
/ 1
В Ужгороді відкрилася виставка з картинами у стилі "ню"
23:31
В Ужгороді відкрилася виставка закарпатських майстринь "Натхненні лялькою"
09:14
У скансені в Ужгороді можна "напитися" "Із джерел народних"
18:37
У музеї української культури у Свиднику на Дні народних традицій проведуть міжнародне змагання з приготування вареників
16:34
"Гаптоване диво" чекатиме на відвідувачів обласного художнього музею в Ужгороді
10:03
/ 1
Книжкову виставку "У незалежності Вкраїни – її творчість і життя" відкрили в Ужгороді
14:33
У вересні в Ужгороді кілька днів поспіль триватимуть "Монологи над Ужем" із міжнародним представництвом
12:14
З нагоди Дня Незалежності в Ужгороді майстри представлять свої роботи на виставці "Із джерел народних"
10:10
Естрадно-духовий оркестр обласної філармонії привітає слухачів в Ужгороді із Днем Незалежності концертом
01:20
/ 2
У вересні в Ужгороді відбудеться фестиваль старовинної музики "Фортеця Унґ"
16:55
На Рахівщині бажаючих навчатимуть на майстер-класі особливостям гуцульського вовноткацтва
13:44
Назустріч Дню Незалежності України в Ужгороді представлять низку тематичних виставок
11:40
В Ужгороді "поетично" зберуться "Лицарі Карпат"
10:34
"Кольори Карпат" із Закарпаття перемогли у кількох номінаціях на фестивалі-конкурсі в Польщі
23:43
В Ужгороді відкриється виставка живопису Сергія Глущука "Нова зустріч"
10:14
/ 1
Вухо, горло, ніс, ноги, тушка, хвіст
13:04
/ 1
Закарпатець Андрій Любка презентує свою десяту книжку на 10-му "Меридіані"
16:57
У вересні в Ужгороді покажуть стрічки Міжнародного кінофестивалю "Світло"
09:27
Словацький фотохудожник пропонує в Ужгороді пройти "Дорогою життя"
02:05
/ 1
Ювілейну виставку творів Івана Бондаренка відкрили в Ужгороді
13:02
Коли хобі стає сенсом життя
09:44
Іван Бондаренко представить в Ужгороді свій художній доробок
21:25
/ 1
100-річний ювілей відзначив відомий закарпатський поет і прозаїк Петро Продан
» Всі новини