У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

Близько тонни винограду давили ногами львівські реставратори та митці 18 жовтня. Дійство пройшло на площі перед Палацом мистецтв у рамках Свята сиру і вина.

У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

На площі перед Палацом мистецтв встановили гігантську давильню. Туди помістили спілий виноград із Закарпаття. Аби перетворити ягоди на виноградний сік, організатори Свята сиру і вина запросили відомих львів'ян. Серед них, зокрема, – художник Олександр Войтович, ресторатори Марк Зархін з Вардкесом Арзуманяном. Перед початком дійства почесних гостей пригостили фестивальним вином, вичавленим на торішньому фестивалі.

Вдягнувши спеціальні гумовики, люди почали один за одним залазити до давильні. Впродовж кількох хвилин вони акуратно пританцьовували на винограді. За цим процесом із захватом спостерігали відвідувачі Свята сира і вина.

– Я вперше давив ногами вино. Навіть важко передати свої відчуття та емоції від цього процесу. Мені дуже сподобалось. Це неодмінно дасть поштовх до нових творчих ідей, – поділився враженнями Олександр Войтович, львівський митець.

Із вичавленого винограду сорту "Ізабелла" приготують близько тисячі пляшок вина. Організатори фестивалю запевнили, що на наступний рік кожен охочий зможе попробувати на смак хмільний напій.

– Завдяки давильні вино виходить чистим та натуральним. Тому сподіваємось, що напій, який зроблять із цього винограду, буде смачним, – додав Андрій Сидор, організатор Свята сира і вина.

20 хвилин

19 жовтня 2013р.

Теги: виноград, вино

Коментарі

Саша 2013-10-21 / 00:26:14
Віктор правий на рахунок ізабелли!

миша 2013-10-20 / 23:17:07
виктору вижу ты много розумиеш увинови почитай историю закарпатськой изабелли

васман 2013-10-19 / 21:18:24
якшо порахувати кількість отрутохімікатів, якими необхідно обробляти "європейців" і практичну натуральність ізабельних сортів, то варто задуматись де більше всяких "пектинів"

Віктор 2013-10-19 / 15:58:41
В ЄС сорт винограду "Ізабелла" заборонено. Підвищений вміст пектинів у цьому сорті призводить до того, що при бродінні у вині утворюється підвищений вміст отруйного спирту – метанолу. Так, у літрі вина з "Ізабелли" може бути 20-120 мг метанолу, тоді, як у вині з європейських сортів – 30-40 мг.
І взагалі цей сорт 200 років тому привезли з Америки.

НОВИНИ: Соціо

22:15
Стало відомо про загибель в лютому під Авдіївкою Віталія Старости з Великої Копані Виноградівської громади
11:36
У Тересві попрощаються з полеглим Героєм Михайлом Руснаком, що більше року вважався зниклим безвісти
22:27
В Ужгороді попрощалися із полеглим Героєм Олексієм Кобцем
15:44
На Закарпатті в теплицях почали збирати ранню картоплю
15:34
/ 1
Юрій Лущай з Краматорська, що поліг на Донеччині і похований у Великих Лучках, був істориком і відомим вікіпедистом
11:33
/ 1
На Сумщині поліг Василь Цинканич з Бегендяцької Пастілі Великоберезнянської громади
10:56
На війні з росією поліг Олексій Кобець з Ужгорода
19:16
/ 1
На Закарпатті військовий уник реального покарання за переправлення "ухилянта" через кордон
15:47
/ 9
У Буківцьові на колишній Великоберезнянщині створили новий монастир УПЦ Московського патріархату
11:17
/ 1
Дубівська громада сьогодні попрощається з Василем Скрипником з Красної, що загинув ще в травні 2022-го
22:28
/ 1
На Запоріжжі поліг Іван Гецко з Кушниці Керецьківської громади
18:31
На Сумщині загинув Михайло Мегеш з Великих Ком’ят Виноградівської громади
10:46
/ 4
У Закарпатському апеляційному суді скінчилися марки. Тому він припиняє листуватися
10:22
/ 1
Стало відомо про загибель понад рік тому під Бахмутом Павла Головка з Виноградова
19:54
За підсумками 2023 року Закарпаття посіло 4 місце по Україні за показником захворюваності на туберкульоз
15:00
На Запоріжжі поліг Михайло Будул з Керецьківської громади
11:22
/ 1
На війні з росією поліг Віталій Лях з Чумальова Буштинської громади
09:25
У Боздоському парку Ужгорода можна побачити "живих" казкових велетнів
20:07
/ 9
Прем'єр Шмигаль в Ужгороді "запустив" будівництво євроколії до Чопа
21:26
/ 1
У Великих Лучках на Мукачівщині попрощалися з Юрієм Лущаєм, що переїхав з сім'єю з Краматорська і поліг на рідній Донеччині
15:56
В Ужгороді попрощалися з полеглим Героєм Міланом Бабілою
15:34
В Ужгороді відкрили скульптурку режисеру "Тіней забутих предків" Параджанову
11:23
/ 1
Нижньоворітська громада провела у останню земну дорогу Героя Віктора Петриканина
23:00
/ 12
Ексміністр внутрішніх справ Аваков офіційно став власником 900 га плантацій фундука на Закарпатті
11:40
Зарічанську громаду сколихнула звістка про смерть Героя з Вільхівки Михайла Матіки
» Всі новини